そんな感じで、悶々としておりましたが、色々な書籍を読み漁る事は続けておりまして、３周くらい周って、「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」に辿り着きました。そうなんです、今更です。この本、原書が２０１４年に上梓されて、日本では翻訳版が２０１５年くらいに販売されています。ですので、それから約７年経過して始めて手に取った本になります。 （昨今の情報化社会では日常に処理する事が多くなり、読書ペースが落ちてきましたが）それでも、年間６〜７０冊くらいは読書をします。 なので、Amazon始めネットで気になる本があればすぐに購入するタイプです。ですので、ジャケ買いは慣れたもので、なんとなく「この本は！」と言う観点で購入しますが、この本自体のジャケットは何度か目にしてたのですが、そういう理由で、購入に至りませんでした。今回は、術後でしたので、本当にいろいろなところにアンテナを張っていたので、「まぁ見てみるか」と言う、軽い気持ちでパラパラと 読みました（こう言う時、kindle はサンプル試し読みができるので便利です。）ここで、大体判断をするのですが、結構知らない事が記述されておりましたので、そのまま購入しました。話が長くなるので割愛しますが、「目から鱗が落ちる」と言いましょうか、「え！ そうなの？」、「うそ？！」という状態でした。バターやオイルって、今までの概念では、どちらかと言うと体に悪く、太る原因のイメージでしかなかったので、驚きました（なるほど、確かにこれはベストセラーになるわな、と思いました。）一方で、翻訳内容は「？」と言う感じで、洋書の翻訳本によくある文体でした「なんやねん、完全無欠って」と今でも思っていますが、そこからこぼれ落ちてくる情報の質を見るに、購入する価値はあります（１番の理由は、著者の Dave Aspery 氏自身が自分の身体をバイオハックして伝えている事です。どこぞのコメンテーターみたいに口ばかりではなく、仮説を立てて検証の繰り返しをする人のお話は拝聴に値します。）
詳細は本冊を読めば色々と記載しておりますが、簡単にまとめると、氏曰く、１日５００ｇの体重を落としていける、その為には、コレを摂取する事が一番良い、と言っておりまして、コレと言うのが、「バターコーヒー」です。初め、「なんだよ、ソレ！」と思いましたが、説明を拝読していくに（ここでも翻訳がわかりにくい）要は「質の良いバターと油を摂取しなはれ！」と言っています。ここでも驚きまして、バターでも油でも質の良いものを摂取すれば、身体にここまでの変化をもたらすのか！と、グイグイと氏の主張に引き込まれていきました。（続く