SHIFTPOiNTの原点、もう一度、「カビなしコーヒー」を考える

SHIFTPOiNTの原点、もう一度、「カビなしコーヒー」を考える

前回のブログ更新から、気がつけば 2ヶ月以上 も経っていました。

自分でも驚いています……(汗)

今年は年明けからずっと、「カビなしコーヒー」の新商品開発に向き合っており、気がついたらこれだけの時間が経っていました。

そんな中、改めて自分のルーツというか、発信の根本って、一体何やろ?と考えました。

「僕が売りたいのは、コーヒーそのものではなく、その先にある“健康な日常”」なのだと改めて思いました。

ブログにも何度か書きましたが、僕は48歳の誕生日を迎える直前に狭心症を発症しました。

幸いにもセカンドオピニオンに救われ、一命を取り留めましたが、それをきっかけに「健康」について真剣に考えるようになりました。

そこから日常的に口にするコーヒーに着目し、約3年間の試行錯誤と研究を経て、自分なりの答えとして立ち上げたのが SHIFTPOiNT® ブランド です。

「カビなしコーヒー」

というコンセプトで、2024年前後からECでの販売を始めました。

これが、僕にとって本格的な 商いの始まり です。

起業すると大変なことが多いだろうとは思っていましたが、僕のベースには「商い(あきない)」の楽しさがあります。

少しずつ増えてきたお客様とのやり取りの中で、

「健康に少しでも役立てているだろうか」

そんなことを考えながら、右に行ったり左に行ったりする毎日でした。

起業後の「あるある」かもしれませんが、それも含めて楽しんでいます。

一方で、同業他社による 稚拙な営業妨害 な出来事もあり、実際に損害が発生したこともありました。

「本当にこういうことが起こるのか」

正直、そう思いました。

僕は資本主義社会の中で生きているので、競争そのものは当然あるべきだと思っています。

競争があるからこそ、皆が切磋琢磨し、結果として社会全体のレベルが上がる。

それは健全なことだと考えています。

ただし、やり方を間違える人や組織については、看過することはできません。

これまでは組織の中で仕事をしていたので、自分が持っていないリソースも活用できました。

しかし起業すると、すべてを 自分一人で判断し、対応する必要があります。

そして今は、インターネットという発信環境を低コストで持てる時代です。

だからこそ僕自身も、それをきちんと使いこなしながら、

・気づいたこと

・購入者の方がまだ知らないこと

・健康やコーヒーに関する情報

こうしたことを発信し、少しでも購入者の利益につながる情報を届けていきたいと思っています。

来週にはアメリカをはじめ、いくつかの国から試験サンプルの材料が届く予定なので、またしばらく研究に籠もることになりそうです。😅

引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。

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