カビなしコーヒー（マイコトキシン・フリー）｜ 京都スタイル 寺町gate（深煎り）

🌱 “カビなしコーヒー” を、あなたの朝に

焙煎前に欠点豆を徹底除去した、マイコトキシン（カビ毒）フリーのクリーンな一杯。安心して毎日飲めるコーヒーがここにあります。

📦 スペック

• タイプ：豆タイプ／粉タイプ
• 品種：高級アラビカ（自然農法／無農薬栽培）
• 焙煎度：深煎り
• 味わいと印象：芳醇美味／コク深い
• 内容量：100g or 250g

🔍 クリーンなコーヒーの秘密

SHIFTPOiNT®︎ のコーヒーは、焙煎前の“欠点豆”を極限まで除去。これはただのハンドピックではなく、独自の技術「生豆クリーンテクノロジー®︎」を使った選別工程です。

☠ 欠点豆（不良豆）って？

焙煎前の生豆には、下記の不良豆が混ざっています。

• カビ臭豆
• 発酵豆
• 石、割れ豆
• 虫食い豆、ヴェルジ（未熟豆）
• 黒豆、死豆 など

🔬 科学的な“安心”

SHIFTPOiNT®︎ KYOTO STYLE Clean Coffee は、厚生労働省認可の検査機関により、マイコトキシン（カビ毒）不検出を確認済み。クリーンな体づくりを目指す方にも、自信を持ってお届けします。

☕ 味わいの特徴

⛩ 芳醇なコク × スッキリした後味

じっくり深煎りに仕上げた寺町gateは、芳醇なコク×スッキリした後味が特長。余韻は長く、でも重たくない。朝にぴったりの一杯です。

🧈 バターコーヒーとの相性も抜群

当社代表の川野も、毎朝バターコーヒーとして愛飲し、半年で−14kgの減量に成功。グラスフェッドバターやMCTオイルと組み合わせれば、無理なく代謝をサポートします。

✅ こんな方におすすめ

• 健康志向だけど、コーヒーの味も妥協したくない
• バターコーヒーを始めたいけど、豆にこだわりたい
• 添加物や農薬が気になる
• 食生活を整えたい、でも“美味しさ”は外せない

📦 ご案内

大量生産は行わず、少量焙煎で丁寧にお届けしています。売り切れ時はどうぞお気軽にお問い合わせください。